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rezepte

Jeder von uns FNH-Foundern ist einmal jährlich Gastgeber einer Celebration. Er stellt das Rezept zusammen, kauft die Zutaten ein und dirigiert zu Hause die gemeinsame Zubereitung. 

 

Hier findest Du die gesammelten Menus, Zusatzinfos und das eine oder andere Bild.

Viel Vergnügen und "en Guete"

21/8/2015

Börbs ... das war so richtig gut und reichlich4 Gänge Leckerstes vom Fisch über Pasta, Fleisch und zu guter Letzt Süsses ... ach ja und natürlich hatte es auch da und dort noch etwas Salat bzw...

23/9/2005

Alles was den Herbst so geil macht ... das hat Ueli hier zusammengetragen.


Das Rezept

- Kastaniensuppe

- Rotweinnudeln mit Pilzragout

- Entenbrust mit Calvados-Sauce

- Vanille-Glacé mit frischen Feigen

[ ...

6/8/2004

Laue Sommernacht, perfekt draussen zu sitzen und was Gutes zu geniessen ... das hat Ueli genau so zusammengestellt.


Das Rezept

- Kleine Teufel

- Lomi Lomi - Lachs-Tomatensalat

- Nofris Knoblauch-Mistkra...

14/5/2004

Frankreisch ... die Mütter aller Küschen! Manuel stellt die Probe auf's Exempel.


Das Menu

- Coquilles Saint Jacques à la Provençale

- Entenbrust mit Chicorée und Grapefruits

- Orangen-Dattel-Salat mit M...

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