celebration-

rezepte

Jeder von uns FNH-Foundern ist einmal jährlich Gastgeber einer Celebration. Er stellt das Rezept zusammen, kauft die Zutaten ein und dirigiert zu Hause die gemeinsame Zubereitung. 

 

Hier findest Du die gesammelten Menus, Zusatzinfos und das eine oder andere Bild.

Viel Vergnügen und "en Guete"

17/8/2012

Das beste aus zwei wunderbaren Küchen: Ueli bringt's zusammen! 


Das Menu

- Teriyaki-Sesam-Spiesse mit Melonensalat

- Kaltes Tomatensüppchen

- Rindsfilet vom Grill mit Asia Gemüse

- Ristretto-Schokoladen-...

5/5/2006

Einmal mehr italienisches von Urs ... ECCELENTE!


Das Menu

- Risotto con asparagai

- Pesce al forno

- Patate con rosmarino

- Fragole all'aceto con crema di mascarpone

[ Rezepte - PDF ]

Einige Impressionen:

28/5/2005

Das spanische Schwein und andere iberische Leckereien ... celebriert von Hermann!

Das Menu

- Tortilla con hongo

- El filete de atún en bancal de tomate

- Gazpacho con ensalada aguacate-pepino

- El asado d...

5/11/2004

Stefan besinnt sich auf seine Wurzeln und zaubert ein Schweizer-Menu, das es in sich hat...!​


Das Menu

- Sursilvaner Krautwickel (Capuns)

- Forelle im Kartoffelmantel an Malanser Weinsauce

- Pochierte H...

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