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REZEPTE

Feines Deftiges

10/5/2002

Die erste Celebration nach der Gründung von Freak'n'Hot.

Hermann zeigt, dass auch Deftiges durchaus raffiniert gekocht werden kann.

 


Das Menu

- Zander in Knoblauchbutter
- Hacksteaks pikant an Weinsauce
- Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln
- Pfannkuchen mit karamellisierten Erdbeeren

 

[ Rezepte - PDF ]

 

Und hier noch einige Impressionen:

 

 

 

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