Manuel's Indian Chicken Curry?
Bei uns ist noch kalt und winterlich grau ... da kommt doch so ein würziges Gericht von der anderen Seite der Erdkugel genau richtig. नाज़ुक
Das Menu
- Hoo Mog Plaah - Fisch im Bananenblatt
- Panäng Gai - Chicken in Currysauce
- Khao Mao Tod & Phonlamai ice cream - Fritierte Bananen & exotisches Früchtelglacé
[ Rezepte - PDF ]
Und dazu ein paar Eindrücke: