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REZEPTE

  • Manuel Alonso

Südliches Feines

Manuel zeigt schon im Februar das was wir im Sommer gerne essen werden. Molto buono!

Das Menu

- Grüner Salat mit Lachsstreifen

- Fettucchini all'arrabiata

- Riesencrevetten und Heilbutfilet auf Orangenschaum und CousCous

- Mascarpone mit Papaya

[ Rezepte - PDF ]

Und dazu ein paar Eindrücke:

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