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REZEPTE

Schweden-Happen

26/3/2010

Kära Kompisar!

 

 

Natürlich sagt uns allen die Mittelmeer-Küche besonders zu. Aber auch die Skandinavier haben ein Meer und essen ab und zu mal was Feines.
 

Nächste Woche ist zwar noch nicht Knut, aber dafür Mannu.

 

 

 

Das Menu

- Ärter med Fläsk - Erbsensuppe

- Gurka Potatis Sallat med Lax - Gurken-Kartoffelsalat mit Lachs

- Älg Filé med Svampar - Elch-Filet mit Pilzen

- Hasselbacks - Kartoffeln

- Svensk Fruktsallad - Schwedischer Fruchtsalat

 

[ Rezepte - PDF ]

 

 

Und hier noch einige Impressionen:

 

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