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REZEPTE

  • Ueli Ress

Oh Du goldner Herbst ...

Da hat Ueli mal richtig alles ausgepackt, was der goldene Herbst so bietet ... einfach geil!

Das Menu

- Herbstlicher Pilztoast

- Rehschnitzel an Holundersauce mit Rosmarin-Polenta und Speck-Rosenkohl

- Thurgauer Mostcréme

[ Rezepte - PDF ]

Und natürlich gibt's auch ein paar Impressionen:

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