Cocina Española ...

... estilo Suizo!

Die Tage sind wieder länger als die Nächte, die Vögel pfeifen und der Frühling klopft an die Türen ... Zeit für Mediterranes aber natürlich mit einem kräftigen Schuss Schweiz!

Das Menu

- Tres Pinchos - Apéro-Spiesse

- Camerones Pomelos - Crevetten auf Grapefruits

- Secreto de Cerdo - das geheime Schweinefilet

- Clafoutis Español - Eier-Johannisbeer-Speise

[ Rezepte - PDF ]

Und hier noch einige Impressionen: