
Ueli Ress
Fusion-Kitchen à l'Ueli!
Mmmmhhh-Rezepte quer durch den (Welt-)Garten. Eben eine echte Fusion-Celebration!
Das Menu
- Fisch-Röllchen auf Safran-Curry-Schaum
- Thai-Huhn in Kokosmilch
- Spargeln im Blätterteig mit Aioli
[ Rezepte - PDF ]