Dem Winter den Sti . . . . . . ger!
Stefan zeigt dem Winter den letzten Stinkefinger und schickt dem Frühling einen schmackhaften Willkommensgruss!
Natürlich wie bei Stefan üblich mit feiner Käseplatte zum Abschluss.
Das Menu
- Kresseschaumsüppchen
- Kaninchenkeulen in Riesling-Sahne
- auf Möhren-Kartoffel-Rösti
[ Rezepte - PDF ]
Impressionen mit Hubertus-Spürnasen: