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REZEPTE

  • Hemi Rosen

Smaakmakers ...

... von Sergio Herman!

Der holländische Super-Chef zeigt in seinem gleichnamigen Kochbuch wie man Geschmack noch "smakliger" macht. Namensvetter Hermann hat ein Menu ausschliesslich aus diesem tollen Buch zusammengestellt.

Das Menu

- Gegrilde Limoenen met Tartaar van Zalm (Makrelen waren alle 😕)

- Papardelle met groene Kruiden en Paddenstoelen

- Gegrilde Varkensentrecote met Linzen, Mosterd en Witlof

- Esdoornstrikken met Vanille-Ijs

[ Rezepte - PDF ]

Und hier noch einige Impressionen:

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